【パン デュ ブー】ピスタチオのbooロール：中身が溢れ出すのでかじるのが正解
大丸東京の催事に北品川【pain du boo】パンデュブーが来ていました。一度食べてみたかったまんまるデニッシュ、ブーロールをようやく味わうことができました。わーい。
染み出るバター。
デニッシュはこうでなくっちゃ。
ピスタチオのbooロール、691円也。
真上からパシャ。
運ぶときひしゃげてしまったけどパシャ。
サイズは直径9.5×高さ4㌢。
切ろうとしたら、あふれ出るフィリング！バターかと思った。これは齧るのが正解ね。イタリア産ピスタチオクリーム。ピスタチオ好きには嬉しい濃さ。サクサクとしたデニッシュと合わさるとバター感たっぷりで塩気が絶妙。デニッシュはさっくりしてるけど、食べ進めるとしっとりもしつつ。パン生地自体が甘いのかな？デニッシュ自体がとても美味。
甘さとしょっぱさのバランスがよくて、大きくて食べきれるかなと思ったんだけど全くの杞憂。ぺろりでした。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
これはほかのデニッシュも食べてみなくては。