【マミーズ アン スリール】アップルパイ：定番の味を確認しに戻る
日本橋高島屋の催事に来ていた【mammies an sourire】の色々なパイを味わったので、最後は定番のアップルパイに立ち返ってみることに。
アップルパイ、776円也。
上からパシャ。
横からパシャ。
寄る。
サクッとしたパイに大きめのくし型にカットされた煮りんごがふんだんに使われている。長野産のりんご。りんごの下にはたっぷりのカスタードクリーム。ゆるっとしていて甘さ控えめ。りんごの自然な甘酸っぱさを邪魔しない。りんごはとろんとしているけれど、シャクッともして心ゆくまでりんごを堪能できる。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
基本形が美味しい。
アップルパイいろいろ。
https://kuragesalon.com/mammiesansourire9/
