【レクラン・ドゥ・ルコルテ】RINGOフロマージュサンドグラン：りんごのサンドは初めて

2024年10月17日

日本橋高島屋の北海道展に【Lecrin de Recolte】レクラン・ドゥ・ルコルテが出店していたので寄り道。取り寄せが基本のお店が催事で来てくれると嬉しい。定番のほかに初めて見かけるサンドを購入。

RINGO フロマージュサンドグラン、401円也。

でーん。

真上からパシャ。
サイズは直径6×高さ3㌢ほど。

とりゃーっと斬る。
角切りリンゴがたくさん。なめらかな口どけのクリームの中でしゃくっとした食感。クリームと馴染んでしっとりしたクッキーは塩気がちょうどよい。バターの塩気かと思いきや、原材料表記にはマーガリンしかないのよね。マーガリンのお菓子は口にしないのだけれど、こちらのものは平気（気持ちの問題か？）。
定番バターサンドに比べてさっぱり感があるのはフロマージュだからなのかな。観察する間もなく食べ終わってしまったよ。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
ピスタチオも同時に買ったので、おやつメモはのちほど。