【銀座花のれん】銀座餅 明太子：もっと辛さを！

2023年8月2日

以前食べてすごく気に入った銀座餅しお。また食べたくてカルディのオンラインストアにて購入。辛さで夏を乗り切れ政策の一環として明太子味を買いました。といいつつ全種類買ったのは内緒、というお話。

やはり揚げたて直送段ボール。奥の青字がしお、下の茶文字が醬油味だったりする。

銀座餅 明太子味、8枚入り849円也。
購入時、カルディオンラインストアでは3種類取り扱っており、しおと醤油は15枚入りがあるのに、明太子は小さいのしかなかった。

大きい。ニコニコしてしまう。

直径10㌢の揚げ煎餅。サイズはしおと一緒。おせんべいも赤みがかっている。説明にはカラリ、さくってあったんだけど、暑さのせいなのか表面はぺたぺたして、そのせいなのかちょっとしけっている感じがしてがっかりする。
旨みと辛みが詰まった風味豊かな明太子だれで仕上げたとあるが、揚げ煎餅自体がそもそも甘めの醤油だれがかかっているので、そこに明太子味がのっかっている感じ。甘い＋辛い→甘味に傾いたおせんべい。明太子の風味はあるが、もっとがっつり辛くないと今年の夏には立ち向かえない！と思ったので、もっと辛いの希望。
揚げ煎餅というおやつはそもそも冬向きな食べ物かもしれないな、と思いながらバリ神山という珈琲を飲んでいたのだけれど、意外にもコーヒーの苦さとよく合った。今までにない味わい。こういう偶然もあるのだな。ごちそうさまでしたー。

やっぱりしおが好き。ぶっちぎりで。