【鎌倉紅谷】CHOCCO:ざっくざくのチョコサンドクッキー
クルミッ子を買いに行ったら、チョコサンドクッキーがお隣に並んでいました。
第４のチョコレート「ルビー」「ブロンド」を楽しむサンドクッキーとして生まれた新たな定番商品だそう。
ちなみに『第４』とは今までのダーク・ミルク・ホワイトの３つに加えられた新たなカテゴリーのこと。
袋も箱も相変わらず可愛いピンク。
初めてなので４個入りを買ってみました。
ルビーとブロンドが２つずつ入っています。
開封。ジャーン。
ルビーは柚子ベリー＆ルビーチョコ。
柚子のいい香りー。クッキーにコンフィを加えたラズベリー風味のザクザクしたクッキーでルビーチョコをサンド。断面（１番下の画像）ではちょっと見にくいですが、ルビーチョコの上下には薄くホワイトチョコ。
ベリー風味のチョコとホワイトチョコの組み合わせは本当に好き。
ブロンドはココア＆ブロンドチョコレート。
カカオニブの入ったココアクッキーはキャラメル風味。ヨーグルトっぽい酸味のあるクリームをうっすら間に入れてブロンドチョコを挟んでいます。
切断。バシッ。固めのクッキーがボロッとなってしまったのでルビーのみ。
食べるときちょっとボロボロッとするけれどそれを上回るザクザク感のあるクッキーとチョコレートのバランスがいいお菓子。クッキーがおいしいのはさすがクルミッ子のお店という印象。