【シティベーカリー】クロックムッシュ:焼きたてに惹かれホカホカを持ち帰る
丸の内【THE CITY BAKERY】シティベーカリーにベーグルサンドを買いに行くも、焼きたての表示を見たら買ってしまったクロックムッシュ。リピーターが多い品のよう。
カリカリを味わいたいのでお店で食べるものという認識だ ...
【ポワン・エ・リーニュ】シュトーレン:ベリーとナッツごろごろのスパイス不使用シュトーレン
スパイスが好きなので今年はどうしようか迷ったけど、気づいたら買っていた丸の内【POINT ET LIGNE】のシュトーレン。なんだかんだで、今年3本目。
このまま渡されて、ちょっと焦った。
シュトーレン、3,5 ...
【ブーランジュリー メゾン ノブ】クリームパン:ふわふわのパンにカスタードがたぷたぷ
森下【Boulangerie MAISON NOBU】で買ったパンの名前が分からない。本日のスペシャルだったんだけれど、2種類並んでいて、一つはパールクラッカン。まん丸チョコがたくさん乗っかって中はチョコクリームのパン。買ったのは、説 ...
【ブーランジェリー メゾン ノブ】ブルーベリークリームチーズ:ブルーベリーに目を奪われがちだけどクリームチーズが美味
先日、Oぴちゃんに教えてもらったパン屋さん【Boulangerie MAISON NOBU】ブーランジェリー メゾン ノブに行ってみました。清澄白河と森下のちょうど真ん中辺り、高橋のらくろード商店街にありました。のらくろロードだと思っ ...
【ル・プチメック】ミルクフランス:もっちーとした白パンにミルク感たっぷりクリームがやっぱり最高
日比谷【ル・プチメック】では季節によって色々なミルクフランスが並ぶのが楽しみ。なのだけれど、久しぶりに定番のミルクフランスを見かけたのでやっぱりこれなのよねーと購入。
ミルクフランス、300円也。
白パンにちょ ...
【ル・プチメック】赤ワインとクランベリーミルク:スパイス入り赤ワイン漬けクランベリーの酸味がほどよい
日比谷に寄ればかなりの確率で【Le Petit Mec】ル・プチメックのパンを買う。パンはその日食べる分しか買わないので、豚肉のベトナム風サンド(これは確定)の他に買うものは吟味したい。だが迷える時間は、列に並ぶ間のみ。なんだけど今回 ...
【ル・プチメック】クロワッサン・オ・ザマンド:アーモンドスライスがこぼれてもこぼれても
日比谷【Le Petit Mec】ル・プチメックで絶対買うのはサンドイッチ。クロワッサンやパン・オ・ショコラは焼きたてを食べたいので、夕方に寄るときはアーモンドクリームが掛かった形で買うことが多いかなと自分の行動パターンを振り返ってみ ...
【ル・プチメック】栗のプチバゲット:うっすら甘く八角とシナモン香るパン再び
これが並ぶと秋になったなと感じるのが日比谷【Le Petit Mec】ル・プチメックの栗のプチバゲット。栗とつくと買いたくなるのよね。日比谷店限定だそう。
栗のプチバゲット、450円也。
長さが分かりやすいよう ...
【リチュエル】ショコラティン:リベイクしたらパリパリ復活
日本橋三越【RITUEL】リチュエルのクロワッサンは特徴のある形をしているのだけれど、そういえばパン・オ・ショコラ食べてなかったなと思い急遽変更。ショコラティンはフランス南西部での呼び方。呼び名はChocolatineが先で、それから ...
【リチュエル】タルト オ ポム:薄切りリンゴがひらひらでしゃっきり
日本橋三越【RITUEL】リチュエルですっかり気に入ってしまった塩パンミルククリームを買うついでに、リンゴの見た目に一目ぼれ。
美味しいものは見た目も美しいと思っている。
その逆も真とは限らないけれど。