おやつ

暑いけれど適度に体も動かしたい、というわけでちょっとそこまで。日本橋三越　菓遊庵に向島の【青柳正家】（あおやぎせいけ）が来ていたよ、というお話。向島の和菓子に間違いはないと言う知人を思い出して、あんみつを買いました。

あん ...

ミントチョコとチョコミント、どちらの表記が正式かいつも迷う。カレーライスとライスカレーのように明確だといいのに。ちなみにカレーライスはルーとごはんが別に出てくるもの、ライスカレーは最初からかかって出てくるものなのだそう。個人的には『チ ...

暑いけど【Le Petit Mec】ル・プチメックのパンを買うならまあいいかとてくてく歩いて行ったよ、というお話。サンドイッチを買おうとしてバゲット・シトロンに目移りしてたら、サマーシュトレン発見！シュトーレンってクリスマスシーズンだ ...

日比谷【THE BLUE】の見目麗しいケーキ、二つ目はショコラム。ラム酒の効いたチョコレートケーキはやっぱりつやつやぴかぴかなのだ、というお話。

どんなかな？

ショコラム、830円也。
乗っかっているチ ...

食感が独特で、何か似たようなものを食べたことがある気がするのだけれど思い出せないまま半日が過ぎてしまったよ、というお話。大宰府の【梅園】の棹菓子です。淡雪でもなくういろうでもなく、手で持つとぷよんぷよんしていてお店の方の説明を聞いて興 ...

日比谷シャンテにある【Le Petit Mec】ル・プチメックは丸の内の【ポワン・エ・リーニュ】と同じくらい頼りにしているパン屋さん。専らサンドイッチを買っているのだけど、こればかりと言っても過言ではないくらいこよなく好き。普段葉っぱ ...

日比谷のゴジラスクエア内にあるお店で青いケーキに出会ったよ、というお話。日比谷シャンテでパンを買う度、通りを挟んだ向こう側に洒落た店構えの【THE BLUE】が見えてはいたのだけれど、やたら自撮りする人たちがいてちょっと辟易。そろそろ ...

ちょっと前になるけれど、昼時に寄ってみたら残り2個でびっくりした【銀座月と花】大人のジャムパンのお話。食べたことのない種類がよかったのでラッキーとばかりに〈キウイオレンジと紅茶〉を一つお持ち帰り。この時点でまだ12時20分だったので、 ...

先日、日本橋三越で出会った【タブレス】「TABLES」（鍵括弧までが店名なのだ）の堀江バターサンド　瀬戸内完熟レモン＆ヘーゼルナッツがおいしかったので、催事が終わる前に再訪したよ、というお話。バターサンドと言えばやはり主流かつ原点のラ ...

世界中のバニラを扱うバニラ専門商【Hugh Morgan】ヒューモルガンのバニラスイーツが日本橋三越で買えたのだ、というお話。大手町にあった気がしたのだけど移転してたのか。バニラってお菓子作りするときに高いなあってしみじみ思う材料なの ...