おやつ

雪玉のようなクッキー、ブールドネージュ。最近はお菓子屋さんで比較的見つけやすいけれど、同じようでいて同じようではない味わい。甘さや口溶け、なかなか好みの味にぶつからない。そんなとき東陽町【Éclat des Jours】エクラデジュー ...

大丸東京の催事に【THE MASTER by Butter Butler】ザ・マスター バイ バターバトラーが来ていました。シュクレイの【バターバトラー】が展開する、ご主人様が愛した至高のバター菓子がコンセプトのブランド。直営店は横浜 ...

清澄白河の月曜限定のお菓子屋さん【月曜のおやつ】でもう一つケーキを買っていました。カリンズって何だろう、と思って調べたら真っ赤に透き通る実を見て、ああこれか！となりました。レッド・カラントやフサスグリって言われたらピンと来たかも。

清澄白河の八百屋さん【野菜のちから】が月曜日だけお菓子屋さん【月曜のおやつ】に変身。ずっと行ってみたかったのだけれど、ようやく行けました。Oぴちゃんが清澄白河案内してくれたおかげ！月曜でも野菜販売は通常通りあったのでメモしておく。あと ...

体感が暦に追いついてきた今日この頃。新国際ビル【シヅカ洋菓子店】でパウンドケーキも切り替わっていました。いつかブランデーケーキも作ってくれないかな。

パウンドケーキは気が向くと買う焼き菓子。

パウンドケーキ ア ...

丸の内というより有楽町なんだがなあといつも思う新国際ビル【シヅカ洋菓子店】丸の内店。店頭は冬の商品が続々と、パイもマロンパイからアップルパイへ切り替わっていました。

包まれると小さく感じるのはなぜだろう。

アッ ...

日本橋浜町にあるカカオ菓子【suminoza】が大丸東京の催事に来ていました。チョコレートの焼き菓子ばかり、茶色が並ぶのは壮観。そんな中にレモンケーキを発見！お店では土日限定なのだそう。

レモンケーキ、1,188円也。

日本橋高島屋の催事で見かけた安孫子【cafe and sweets Sugar】のアップルパイ。どーんと大きなパイからはみ出して見えるりんごフィリングが印象的で思わず立ち止まる。ずらりと並ぶアップルパイがみんなパックマンみたいで可愛い ...

新国際ビル【シヅカ洋菓子店】にレーズンサンドが登場するのを今か今かと待っているのだけど、なかなか登場しないので、代わりといっちゃ何だけどクイニーアマンを買ってみる。丸の内店限定。

14時頃にはもうほとんど品がなかった日。

日本橋高島屋の催事で【小倉山荘】感謝祭をやっていました。行列必至の催事なのに、昼下がり中途半端な時間だったせいかほぼ並ばないという奇跡が。あおさのりの無撰別を買ってみることに。

無撰別 磯ほのか、627円也。
定番 ...