【ル・プチメック】トリュフバターフランス：トリュフバター香るむっちりパン
日比谷【Le PetitMec】ル・プチメックでは豚肉のベトナム風サンドとその仲間、というパターンでしか買い物していないのだけれど、何となくトリュフバターフランスを購入。人気とは聞いていたのだけれど、トリュフバターはトリガーになるほど好きではないので、ようやくといった感じ。
トリュフバターフランス、320円也。
こんがり。
上からパシャ。
サイズは10×8×高さ5.5㌢ほど。
断面。ふんわりとして美しい。
むっちりとしたフランスパン生地が美味しい。表面にトリュフ塩とトリュフオイルが塗られているのかな。香り高く、味は最初ガーリックバターパンだったっけと思った。リベイクしてサンドイッチにしたのだけれど、何にでも合わせやすそう。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。