【シティベーカリー】クロックムッシュ：焼きたてに惹かれホカホカを持ち帰る
丸の内【THE CITY BAKERY】シティベーカリーにベーグルサンドを買いに行くも、焼きたての表示を見たら買ってしまったクロックムッシュ。リピーターが多い品のよう。
カリカリを味わいたいのでお店で食べるものという認識だったんだけど、さてどうだろう？
クロックムッシュ、734円也。
Croque-monsieurで紳士がカリカリと食べるもの。
横からパシャ。
結構分厚いなー。
真上からパシャ。
サイズは12×9×高さ3㌢ほど。
ライ麦パンにベシャメルソースが塗ってあり、大きなハムとチーズがサンドされており、たっぷりチーズがとろけている。表面がこんがり、食欲をそそる。ベシャメルソースがかかると何でもおいしく感じてしまうのだけど、更にハムとチーズ、全てが一体となっておいしかったです、ごちそうさまでしたー。
玉ねぎのソテーも入ってたかしら。よく分からないうちにペロリ。これ一つでしあわせなおなかいっぱいに。