【ブーランジュリー メゾン ノブ】クリームパン：ふわふわのパンにカスタードがたぷたぷ

2025年11月22日

森下【Boulangerie MAISON NOBU】で買ったパンの名前が分からない。本日のスペシャルだったんだけれど、２種類並んでいて、一つはパールクラッカン。まん丸チョコがたくさん乗っかって中はチョコクリームのパン。買ったのは、説明を聞いてたのだけど名前忘れちゃったクリームパンの方。

クリームパン、450円也。
本日のスペシャルでした。正式名称は不明。

じゃーん。

上からパシャ。
たまたまなのか、ハート形に見えるね。

横からもパシャ。
サイズは直径8×高さ5.5㌢ほど。

ちょっと崩れたけど、断面。
てっぺんの焼き色に照りがあって、粉糖がふりかかっている。真ん中に見えるのはカスタードクリーム。バニラが点々と見えるカスタードクリームはとろとろ。やわらかいのでパンの中でたぷたぷって感じ。どの甘さもちょうど良くて、これは選んでよかったーと思ったパン。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
定番にはクリームパンはないのかな？