【たまごや とよまる】コーヒープリン：ほろ苦カラメルと合わさって絶妙コーヒー牛乳味のなめらかプリン

2024年12月11日

なめらかプリンが全盛を誇った時期もあったけれど、プリンの好みは十人十色。語らせれば固い・なめらか・焼き・蒸し・プッチン等々それぞれに主義主張があるでしょう。私は体調や気温によってはプリンよりゼリーってこともあったりプリンに関しては無党派なのだけれど、食べるなら卵専門店【たまごやとよまる】のプリンがいいな。今回は初めて食べるコーヒープリンのお話。

コーヒープリン、300円也。
期間限定だそう。

卵型の容器に入っている。

パカッ。
ちょこんとコーヒー豆。チョコかな？

なめらかなコーヒー牛乳色のプリンをスプーンですくえば、底からカラメルが湧き出ているみたい。このカラメルがプリンと合わさると絶妙なほろ苦さで甘さがちょうどよい。プリンはコクがあって濃い。これがおいしい卵の力なのか。これは大好きプリン。期間限定と言わずに定番にしてほしい。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。カフェオレと言わず、コーヒー牛乳と敢えて言いたいプリン。
てっぺんに乗っかっているのはやっぱりコーヒービーンズチョコでした！なんか嬉しい。