【月曜のおやつ】丹波栗渋皮煮とカリンズのケーキ:酸っぱーいカリンズがアクセントに
清澄白河の月曜限定のお菓子屋さん【月曜のおやつ】でもう一つケーキを買っていました。カリンズって何だろう、と思って調べたら真っ赤に透き通る実を見て、ああこれか!となりました。レッド・カラントやフサスグリって言われたらピンと来たかも。
【月曜のおやつ】りんご千雪のタルト:スライスしたリンゴが甘酸っぱくて綺麗な色
清澄白河の八百屋さん【野菜のちから】が月曜日だけお菓子屋さん【月曜のおやつ】に変身。ずっと行ってみたかったのだけれど、ようやく行けました。Oぴちゃんが清澄白河案内してくれたおかげ!月曜でも野菜販売は通常通りあったのでメモしておく。あと ...