花びら餅

お正月は美味しいものがあり過ぎて、記録する前に記憶が薄れゆく松の内。そんな中これだけはおやつメモにせねばと思ったのが【小布施堂】栗菓子おせち。公式サイトでは限定50で早々に完売したものの、栗の神様は我に微笑んだ！運の良いことに日本橋三 ...

初めて花びら餅を知ったときは「牛蒡！？」とびっくりしましたが、関東でもすっかりおなじみになったような感があります。販売期間の短さと予約受取のタイミングがなかなか合わず、おやつメモには初登場。浜松【巖邑堂】の花びら餅で2024年はスター ...

日比谷を歩いていてそういえば和菓子屋さんあったなと思って立ち寄った、ミッドタウン日比谷の【鈴懸】でまだ葩餅（はなびらもち）が買えたーというお話。季節菓子なので短期間でデパ地下での取り扱いがどんどんなくなっていくので今年は縁がなかったか ...