【ル・プチメック】ビターチョコと発酵バターのサンド：バターを塊で食べるしあわせ
日比谷【Le Petit Mec】ル・プチメックで珍しいパンを発見。あんバターの隣に並んでいた、チョコとバターの組み合わせ。最近はお気に入りのサンドイッチばかりだったのだけど、ついで買い。
ビターチョコと発酵バターのサンド ...
【東京洋菓子タングラム】発酵バターのサブレ〈岩塩〉：このしょっぱさは常備したい
フルーツタルトが好みど真ん中だった【TANGRAM】タングラムで、焼き菓子も買っていたのです、というお話。塩気のあるクッキー好きとしては素通りできなかった発酵バターのサブレ〈岩塩〉を選びました。
発酵バターのサブレ〈岩塩〉 ...