日本橋高島屋

クロコダイルの菓子箱で思い出した【JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo】ジャン＝シャルル・ロシュ―のショコラ。とっても好みのボンボンでした。いちごがずらーっと並んだフルーツタブレットや自分でくる ...

子供のころ、祖母が遊びに来るときは必ずアップルパイと一緒でした。どこのお店の物だったのか、記憶は定かではないのですが、縁のパイ皮までしっかりと焼けていて、表面のあんずジャムがつやつやと輝いている、ああいう懐かしの正統派アップルパイをま ...

「おやつばかりでちゃんとごはん食べてる！？」と心配されるので、今回はこんな物を食べてますよ、という番外編。【銀座天龍】の焼き餃子です。日本橋高島屋の銘菓百選に和菓子を選びに行ったつもりが、味百選と隣り合っていたためまさかの遭遇と相成り ...

1年365日チョコレートを食べ続けていますが、揺るがない特等席に位置しているのが【LA MAISON DU CHOCOLAT】ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレート。出会ったときと同じ熱量で好きだと言い切れる奇跡。今年のバレンタイン ...

オランジェットといえば砂糖漬けの柑橘にチョコレートをかけたものですが【プレスバターサンド】の新作にも登場していました。こういう派生商品の類はあまり買わないのですが、プレスバターサンドならば買わねばなるまい。

バターサンド〈 ...

日本橋高島屋を歩いていて見つけた【麻布昇月堂】のいちご大福。あんこが選べたので、今回は白あんを選択。こちらのお店のお菓子は初めてだったのですが、一枚流し麻布あんみつ羊かんのお店でした。箱に入ったあんみつの寒天や求肥が散りばめられた羊羹 ...

「泣ぐ子はいねがぁー」のなまはげの勢いで「おいしいいちご大福はないかぁー」と探しているわけですが、遠くまで行かなくても毎日百貨店で出会うというね。考えてみたらすごいことですよ。感謝しかありません。というわけで本日は日本橋高島屋の銘菓百 ...

プレスバターサンドにもバレンタインっぽい新作が出ていたよーというお話。いつもなら大丸東京で買うのですが、今回は日本橋高島屋のアムール・ドゥ・ショコラで見かけたので購入。こちらは催事のみの出店。

おなじみの紙袋。こちらのお店 ...

日本橋高島屋のアムール・ドゥ・ショコラにて【メリーチョコレート】のはじけるキャンディチョコレート。を買ったのだーというお話。昨年も人気で現物にはお目にかかれなかったので、今年はアソートメント缶は高島屋オンラインで購入したのですが、そち ...

梵天丸という名前から分かる通り、仙台発信のネオ和菓子のお店です。日本橋高島屋の銘菓百選に期間限定で出ていました。フルーツ大福って普段あまり手を出さないのですが（いちご大福は別という謎ルール）、苺大福もいくつかあったようで迷いましたが、 ...