【JA全農えひめ】甘平:シャキッとしてぷちっとして果汁は甘露の如し柑橘にはまる
みかんは子供の頃大好きで、手のひらが黄色くなるくらい食べていたけれど、最近は一房一切れで十分になっていた。ところが先日実家で初めて食べた愛媛の甘平(かんぺい)が好みど真ん中で早速取り寄せてしまったよ、というお話。
甘くて平 ...
【母恵夢】花の菓:バラの花のようなお饅頭は断面も美しい
【母恵夢】と書いてポエムと読むこちらのお饅頭は、喫茶店とかにありそうな名前だなと見かける度思っていてでも食べたことはなかったのではないかしら、と日本橋三越菓遊庵にてはっと思ったので買ったのだよ、というお話。愛媛のお菓子です。