【ブーランジェリージャンゴ】パンオショコラ:nelのチョコレートを使ったしあわせなコラボパン
おいしいクロワッサンが食べたいなと日本橋浜町【Boulangerie Django】ブーランジェリージャンゴへ行ったらご近所のショコラティエ【nel】ネルのチョコを使ったパンオショコラを発見。土日限定とのことだったのでこちらを優先。n ...
【ツォップ】クラシック・シュトレン:伝統的なスタイルにこだわった王道シュトーレン
我が家に届いたシュトーレン3本目はこちら。松戸のパン屋さん【Zopf】ツォップのクラシック・シュトレンです。パン好きの聖地とも呼ばれるお店なんだそうですが、催事があると行列で、いまだパンは口にしたことがないのです。高島屋オンラインで見 ...
【ポワン・エ・リーニュ】プレミアムシュトーレン2022:ベリーの甘酸っぱさに自制が効かない
シュトーレンはいろいろ味が違うのかなと思い、今年我が家にお迎えした2つめ。大好きなパン屋さん【POINT ET LIGNE】ポワン・エ・リーニュのプレミアムシュトーレン2022になります。正式名称はシュトーレンVt.2022になるのか ...
【近江牛 岡喜】メンチカツサンド:揚げたてが食べたくなるボリューム満点サンドイッチ
11月3日はサンドイッチの日だったのですよね。あちこちのデパートで11月はサンドイッチを多く見かけました。日本橋高島屋の味百選でもサンドイッチが色々入荷されているのは知っていたのですが、寄るのがすっかり遅くなってしまいましたが、駆け込 ...
【365日と日本橋】カヌレ:外と内の食感の差が絶妙なカヌレもいいけど100%=ソンプルサンがどんぴしゃで好み
いつも混んでいる日本橋高島屋のパン屋さん【365日と日本橋】ですが、時間がよかったのかすぐに入れたのでゆっくり選ぶことができました。お目当てはもちろんカヌレだったのですが、並んでいたパンもおいしそう。ちょうど焼きたてだった100%=ソ ...
【パンとエスプレッソと自由形】ムー自由形:生食がおいしい名前通りのやわらかな角食
日本橋三越で買い物帰りに買った角食パンがとてもおいしかったのです。それは自由が丘の【パンとエスプレッソと自由形】のムー自由形。おやつではないのだけれど、以前書いた文明堂の3時のおやつあんぱんと同じ括りでいいのではないかと思い記録してお ...