【シティベーカリー】ベイクドチーズケーキ:ふわんとレモン薫るさっぱりチーズケーキ

筋肉痛ならば二三日でよくなるのに、一週間くらいずっと脚が怠い。加齢でしょうか。日比谷まで行くのがしんどかったので丸の内【THE CITY BAKERY】シティベーカリーにてパンを調達。サンドイッチを買うつもりが、なんでかケーキを買って ...
【バターステイツ】チーズケーキかご盛り白らら〈春いちご〉:木苺&いちごソースの酸っぱさがたまらない

大丸東京の【BUTTER STATE’s】バターステイツのチーズケーキかご盛り白ららに季節限定の味が出てたはず、と寄ってみました。春いちごは3/18までだったのでよかった、間に合いましたー。
雨だったからビニー ...
【アンジェロチーズ】チーズケーキサンド2種:主役支えるクッキーがいい

チーズケーキが好きなので、チーズケーキサンドと聞くと味見せねばと妙ちきりんな義務感がわいてくる。北海道洞爺湖町の豊かな自然の恵みを日本全国にお届けという【Angelo Cheese】アンジェロチーズから今回はチーズケーキサンド2種のお ...
【パティスリー ル・ド・ブリク】ゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ:甘くない故におつまみとして大活躍しそう

日比谷より先はなんでか結界が張られたように足が向かない。けれどアップルパイに釣られて出向いた新橋・第一ホテル東京の【Patisserie Rue de Briques】ル・ド・ブリクへ再訪。またしてもアップルパイに傾く気持ちを抑え、気 ...
【アーリー バーズ モーニング クラブ】ミントチョコレートチーズケーキ:すっきりとしたミントにそこはかとない塩気がいい

日本橋三越の英国展2024にミントチョコチーズケーキがあるよと聞いて、興味津々。目的のお菓子は三軒茶屋【EARLY BiRDS MORNING CLUB】アーリー バーズ モーニング クラブの出店最終日にしか販売されないとのことなので ...
【マミーズ アン スリール】カッテージチーズアップルパイ:ほろほろシャクッとして軽めチーズケーキ

日本橋高島屋に前回(先月末だったかな)から日を置かずして【mammies an sourire】マミーズ・アン・スリールが登場。次こそアップルパイと思っていたので、ずらり並ぶ中から食べたことのないものを選んでみた、というお話。 ...
【Semi】安納芋フォルマッジョ:お芋とチーズの組み合わせが意外で美味

水天宮前【Semi】セーミで甘酒プリンを買ったとき、並んでいたケーキが気になっていたのだけれど、ようやく機会に恵まれたよー、というお話。店名はイタリア語で種という意味で、グルテンフリースイーツのお店。今回はイタリアンチーズケーキ!
【十勝トテッポ工房】ナチュラルチーズケーキアソートボックス:コクがあるのにさっぱりした味わいの2種

ちょっと食べたいときにちょうどよいサイズの【十勝トテッポ工房】チーズケーキ。小さめなので冷凍庫内で場所を取らないのが美点。というのも現在冷凍庫はアイス、それもジャイアントコーンで占められており、彼らは常にその形状から不安定にごろんごろ ...
【十勝トテッポ工房】ナチュラルチーズケーキ ショコラフロマージュ:チョコとチーズの組み合わせに初挑戦

チーズケーキは年に数回周期的に食べたくなるおやつ。甘くないチーズケーキが新橋にあると聞いてから延ばし延ばしになっていて、一向に熱冷めやらず【十勝トテッポ工房】のチーズケーキをお取り寄せしていたよ、というお話。そして取り寄せたことを大抵 ...
【ルタオ】ナイアガラドゥーブル 余市産ナイアガラ:ナイアガラが爽やかなチーズケーキ

日本橋高島屋の北海道展には予算を決めて行くことにしているのだけど、まあ大抵オーバーする。もう六花亭とロイズしか買わないぞ、という謎のチョコレート縛りをしつつ寄ったのだけれど、お目当ての物以外に先日はさんまの押鮨、本日は【Le TAO】 ...