おやつ

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今年のバレンタインはチョコではなくチョコクッキーに意識が向いていましたが、そもそもの始まりは【Pâtisserie Jun Ujita】パティスリージュンウジタのサロン・ドゥ・ショコラでの評判だったような気がします。個数限定で午前中完 ...

おやつ

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日本橋高島屋の催事に来ている【京都北山MALEBRANCHE】マールブランシュ。抹茶が色鮮やかなラングドシャサンドが定番でしょうか。期間限定で加加阿ラングドシャが並んでいたので買ってみたよ、というお話。

なんだか京都らしい ...

おやつ

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Oぴちゃんからお裾分けされてすっかり気に入った【資生堂パーラー】ラ・ガナサンド。翌日、日本橋高島屋に買いに行ってしまったよ、というお話。【ベルン】ミルフィユや【銀座ウエスト】リーフパイのように気づけばおうちにあるおやつであるラ・ガナシ ...

おやつ

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古川紙工の紙ものが好きでLOFTで見かけるとつい買ってしまいます。そんな古川紙工の手がける【メリーチョコレート】のはじけるキャンディチョコレート。のレトロ喫茶パッケージがやっぱり好きで、今年は紙箱を買ってしまったよ、というお話。

おやつ

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【とらや】の羊羹と言えば桐箱に入ったのを恭しく訪問先へ持っていくものだったり、家にあってもむしゃむしゃ食べるようなものではない。以前はそんなふうに自分の中でちょっと敷居が高かったけれど、和洋折衷の商品が展開されると、珈琲や紅茶に合わせ ...

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バレンタインデーってチョコレートを渡して告白する行事だったよね?って覚えている人はどのくらいいるのでしょう。すっかり自分のために好きなチョコを好きなだけ買い求める財力を持つ大人の行事になった気がします。百貨店八階(大体催事は最上階フロ ...

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【とらや】で羊羹でも買おうかと寄ってみたらバレンタインに合わせた期間限定商品が並んでいたので、いくつか買ってみました、というお話。まずはあんやき〈黒糖カカオ〉の感想から。ちなみにパリで売っているチョコ羊羹みたいなのは取り扱い店舗が限定 ...

おやつ

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【Wittamer】ヴィタメールのバレンタイン期間限定のマカダミア・ショコラ〈ルビー〉が気に入ったので、再び買いに行ったのだーというお話。日本橋三越であれ?ないな、となって今回初めて百貨店どこにでも入っている訳ではないのだと知る。結局 ...

おやつ

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冬になるとおやつ箱にはチョコレート系の焼き菓子が増えてくるのですが、その中でも主のような存在が【Wittamer】ヴィタメールのマカダミア・ショコラ。マカダミアナッツのチョコサブレで「チョコナッツのあれ」と呼んでるクッキーなのだけど、 ...

おやつ

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いつも同じ経路を歩くというのは無意識の領域で、脳にはここぞというときに最高の出力を発揮してもらいたいのでそれ以外の場面(まさに移動とかね)では省エネルギーであるというのは正解なのだろう。でもたまに道を外れると意外な発見もする。そういう ...