【シヅカ洋菓子店】No.34 Spring Biscuits:やっぱり春のジャムサンドはいちご！

2023年4月18日

夕方行くと入手しづらくなってしまった【シヅカ洋菓子店】のビスケット。人気がうかがえます。手土産などにしたいときは予約してからが安心。とは言え今回の季節限定のビスケット缶はもちろん自宅用。春なのでいちごかなと思っていたけれど、どうだろう？

No.34 Spring Biscuits　ビスケット春缶、5,983円也。

ラベルの色が春らしい。

ぱかっ。まだ見えない。

ジャジャーン。今回のビスケットたち。では紹介していきます。

ストロベリージャムサンド　4枚

まずはジャムサンド。真上から。

角度を変えてパチリ。

赤いのはあまおういちごジャム。やさしい甘さのいちごジャム。甘酸っぱいけど、甘さの方が強い。全粒粉ビスケットのホロホロ感・つぶつぶ感・サクサク感と合って美味しい。
ジャムサンドは本当にビスケットが美味しいのです。歴代のジャムサンドだとやっぱりパッションフルーツが一番好きかな。たぶん甘酸っぱい中でも特に酸味が強いのが好みなのだと分析。

ヘーゼルナッツ　5枚

サクサク。ナッツがこりこり。そしてバター。おいしいわぁ。バター感がすこぶる好きなビスケット。

ダブルカカオ　5枚

チョコクッキーで一番好きなのがこれ。まずはチョコの香りを目一杯楽しむ。今回の缶の中でもこれが一番だったのだけれど、季節ものに順番を譲った次第。塩の効かせ方が素晴らしい。チョコの苦味、カカオの酸味、完璧なチョコレートビスケット。

全粒粉ビスケット　5枚

ざくざく感が最高の一枚。分厚くて食べ応えがある。さっくりなのにぼろぼろ崩れたりしない、焼き加減が絶妙だといつも思う。どうやったらこんな風に焼ける？素材のおいしさを隈なく味わえるビスケット。

ハニーグリーンティー　7枚

ハニービスケットに茶葉を加えているので緑がかった外見。缶に全種入っている写真の方が分かりやすいかな。
厚さ5㍉の生地を焼き上げたら8㍉くらいに膨らむ感じ。
かじると確かにお茶だ。

ハニー　7枚

はちみつを感じるビスケット。シンプルな味わい。

春缶、美味しかったです。ごちそうさまでしたー。
好きなものから食べるので、あっという間にダブルカカオがなくなり、ヘーゼルナッツ、ジャムサンドと消えていき…。毎回ハニー系のビスケットが最後まで残るのだなあ。でもビスケット缶のメンバーには絶対入ってくるので、次回からどうしようかな。少し考えようっと。ジャムサンドはとても楽しみ！