【ロイズ】クランブルケーキルバーブ＆ストロベリー：しっかり甘酸っぱいところがいい

2026年5月12日

北海道【ROYCE’】ロイズのお菓子で冷蔵庫がいっぱいなので、せっせと食べる。しあわせなおやつタイム。北海道展などには登場しないチョコ以外の焼き菓子も好み。

クランブルケーキルバーブ＆ストロベリー、1,377円也。

パカッ。

一切れずつ個包装だと思っていたので驚く。

出してみる。
5×13㌢くらいだったと思う。

斜めに切るとよいという説明通りに切ってみることに。

くるみがたっぷり入っている。
5×高さ4.5㌢ほど。

綺麗な焼き色の底面。
ルバーブとストロベリーのジャムを入れて焼き上げたケーキは、ルバーブのしっかりとした酸味がいい。しっとりとした生地。くるみもたっぷり入って、コリコリ。上部にはホワイトチョココーティングしたクランブル。クランブルはそぼろ状のビスケット。ここはザクザクとしてホワイトチョコがミルク感のある甘さ。チョコの甘さとルバーブの甘酸っぱさが、ちょうどよい。食べるとき、パカッとクランブル部分が外れちゃうのだけど、何かいい方法はないかな。さておき、おいしかったです。ごちそうさまでしたー。
期間限定のようなので、定番にしてほしい。