【ル・プチメック】紅茶サブレ:アールグレイの香りで安らぎのひと時を
日比谷【ル・プチメック】でサンドイッチのついでに買った紅茶サブレ。餅は餅屋でクッキーは洋菓子屋さんって決めてるのに、なぜ買う気になったのかは謎。レジ横のラスクは結構買うけど、クッキーは初めてじゃないかな。

紅茶サブレ、6枚入430円也。

ざららーっと出してみる。

真上からパシャ。
サイズは直径5弱×厚さ1㌢ほど。

側面には砂糖がまぶしてある。
きらきら。

寄ってみる。
アールグレイの香りが華やか。茶葉が生地に練りこまれている。サクサクと軽い。イメージするサブレよりクッキーに近い。紅茶の香りでほっと一息つくのにもってこい。おいしかったです、ごちそうさまー。
自分で作るクッキーって感じ。久しぶりに焼こうかな、と言いつつオーブン周辺の灼熱地獄を想像しすぐに撤回する。秋になったらー。