【プラスプレ】塩トリュフバターブレッド:薫り高くバターがじゅわぁっとした力強い塩パン
日本橋三越の催事で美味しそうな塩パンを発見。【PLUSOUPLE】プラスプレは鎌倉とお茶の水にお店があるそう。他にクロワッサンと食パン系も買ったので、どのパンが主力なのか食べ比べてみようっと。
ちょっと写真は薄暗いけど、包 ...
【パン デュ ブー】クロワッサン:ほんのり甘さ感じるしっとりクロワッサン
以前催事でbooロールが美味しかった北品川【pain du boo】パンデュブーが日本橋三越に来ているではないか。食べたことのないbooロールがあるかなと思いつつ、ここはパン生地が美味しいので本命はクロワッサン。催事の最終日でギリギリ ...
【ブールアンジュ】クロワッサンコロネ ミルク:ガリガリに近いパリパリの外側がとっても好み
好みのパン屋がいくつかあるのだけど、それぞれなんとなく自分の中で棲み分けしている。クロワッサンと食パンはコレド室町【BOUL’ANGE】で買うことが多い。サンドイッチを珍しく自分で作ってみようかと立ち寄ったんだけど、コロネ ...
【ブールアンジュ】牛タンカレーパン:おせちもいいけどカレーもね、って
今年のおせちは珍しく早い段階で綺麗になくなったのだけれど、大抵一つや二つ何となく後回しにしてしまうものがある。さておき七草がゆを食べて無病息災を祈り胃腸を休めた方がよいのだけれど、なぜか頭からカレーが離れない。正確に言えばおせちもいい ...
【清水屋】クリームチーズパイ:下津井電鉄販売の塩結びプロジェクトの一品は近くで売ってたらしょっちゅう買ってしまいそう
生クリームパンの岡山【清水屋】の催事でパイがあることを知ったのが先日の話。そのとき買ったクリームチーズパイ、よく見ると下津井電鉄販売になっていたので、あれっと思い調べてみたら色々と面白くてしばし時間を忘れました(〆切前の現実逃避とも言 ...
【ブールアンジュ】クロワッサン:昔も今もずうっとピカイチ
コレド室町【BOUL’ANGE】で一番好きなのは食パンと迷うところだけど、クロワッサン。ここは以前ゴントランシェリエだったのだけど素晴らしくクロワッサンが美味しくて、映画の前にいつも寄っていた。突然の閉店のお知らせに衝撃が ...
【清水屋】パイ〈りんご〉:パイもあったなんて知らなかった
生クリームパンの岡山【清水屋】の催事でパイを発見。わらび餅なんかを扱っているのは知っていたけれど、パイもあったとは。朝届いたばかりと聞いてちょっと興味がわく。そこへダメ押しのようにアップルパイ発見。即購入。
パイ〈りんご〉 ...
【清水屋】『岡山』生クリームパン ダブルフロマージュ:ミルク感たっぷりで安定の味わい
久しぶりに生クリームパンの岡山【清水屋】の催事に遭遇。生クリームが一番好きなのだけれど、見かけたことのないパンを発見したのでもちろん買う。だってチーズ系だもの、美味しいはず!
生クリームパンダブルフロマージュ。
催 ...
【シティベーカリー】クロックムッシュ:焼きたてに惹かれホカホカを持ち帰る
丸の内【THE CITY BAKERY】シティベーカリーにベーグルサンドを買いに行くも、焼きたての表示を見たら買ってしまったクロックムッシュ。リピーターが多い品のよう。
カリカリを味わいたいのでお店で食べるものという認識だ ...
【ポワン・エ・リーニュ】シュトーレン:ベリーとナッツごろごろのスパイス不使用シュトーレン
スパイスが好きなので今年はどうしようか迷ったけど、気づいたら買っていた丸の内【POINT ET LIGNE】のシュトーレン。なんだかんだで、今年3本目。
このまま渡されて、ちょっと焦った。
シュトーレン、3,5 ...