おやつ

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時々、無性に食べたくなるのが鳳梨酥(ホウリンス)、パイナップルケーキです。
こちらのお菓子は初めて。二十世紀梨が隠し味に入ったアレンジされた鳥取のパイナップルケーキ。

空色のパッケージが爽やか。

説明書 ...

オードリー

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いつも人気のAUDREY(オードリー)。行列もなくなった夕方に通りかかったらこのグレー缶がちょこんと残っていたので、思わず手に取りました。

クッキー缶が好きで、けれどもうNO MORE お菓子缶!という状態なので、なるべく ...

プレスバターサンド

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東京駅に現われたときは美味しさにびっくりしたプレスバターサンドですが、変わらず大好き。
日本橋高島屋に催事で見かけたときは欠かさず買っています。
期間限定のフランボワーズのガナッシュサンドを見つけました。

...

ビスキュイテリエ ブルトンヌ

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先日虜になったビスキュイテリエブルトンヌのホワイトデー限定のクッキー缶。
すっかり遅くなったけど備忘録として。

定番クッキー缶のミントグリーンと違って、ホワイトデー限定缶はパステルピンク。
バレンタイン限定 ...

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

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大好きなショコラティエLA MAISON DU CHOCOLATのホワイトデー限定コレクション。
水色のパッケージが春らしい。

開けます。ジャーン!

コレクション限定レシピとしてガナッシュフレーズが入っ ...

鎌倉紅谷

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クルミッ子を買いに行ったら、チョコサンドクッキーがお隣に並んでいました。
第4のチョコレート「ルビー」「ブロンド」を楽しむサンドクッキーとして生まれた新たな定番商品だそう。

ちなみに『第4』とは今までのダ

N.Y.C.SAND

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みんな大好きN.Y.C.SANDの季節限定品が変わっていたよ、というお話。

前回のベリーキャラメル&ピスタチオが気に入り過ぎて、大丸東京に再訪したらもう新商品に切り替わっていました。
春らしいミモザ!

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ビスキュイテリエ ブルトンヌ

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ブルターニュのお菓子屋さんに外れなしと常日頃思っていて、買ってみたかったBISCUITERIE BRETONNEのクッキー缶。
渋谷に行ったとき、ふと思い出して店舗に寄ってみました。もう先月末のことになるのですね。

オードリー

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みんな大好きAUDREYはイチゴがチュイールにくるんと巻かれて花束のようになったグレイシアが人気ですが、私はホワイトチョコ&サブレのハローベリーがお気に入りです。

開けます。

個包装を開けます。

ハ ...

おやつ

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ブルターニュの天才ショコラティエ、Johann Dubois。まさに職人の仕事。なんでこんなに美味しいの!?
出会えてよかったと心底思えたボンボン。

開けます。

えいっ。

塩、そば粉、ハチミ ...