清寿軒

あれこれを予約していたのを受け取りに行く。指定時間がバラバラなので合間合間に出向かねばならず、集中力が途切れるのが地味に負担。とはいえこれを入手せねば一年が終わらない、と日本橋堀留町【清寿軒】で栗きんとんを受け取りようやく一息つく。お ...

お正月用の食べ物でおそらく一番好きなのが栗きんとん。それも日本橋堀留町【清寿軒】のもの。なんならおせち料理のほとんどがこれで占められていても構わないくらい。栗きんとんは縁起物。勝ち栗というように勝負運上昇を祈念して、早々に栗を頬張る年 ...

栗のお菓子が目に飛び込んでくるようになって嬉しい限り。栗の使い方が印象的な【清寿軒】で、栗きんとんのメモがまだだったので写真を引っ張り出してきたよ、というお話。年末限定の一品。備忘録なので値段は当時のもの。

おととしの年末 ...

日本橋堀留町の【清寿軒】では大判どら焼きが一番好きですが、お会計の列に並んでいるとつい栗最中も一緒に買ってしまうね、というお話。

栗最中、280円也。
今回カエルちゃんおりませぬが、小ぶりな栗の形がころんと可愛らし ...

待ってましたー！日本橋にある私的どら焼き日本一のお店【清寿軒】では年一回、栗蒸し羊羹が販売されます。日持ちが二日しかしないのでなかなかお裾分けというわけにもいかないのですが、出会えたらラッキーという一品です。

ジャンッ。栗 ...

日本橋にある清寿軒の大判どら焼きが、自分は一番好き。東京三大どら焼きに挙がるのは上野のうさぎや、浅草の亀十、東十条の草月ですが、なぜこちらの大判どら焼きが入らないのか不思議で仕方ない。自分の中ではおいしさぶっちぎり。そもそも餡子が苦手 ...