【シティベーカリー】ごま塩ベーグル:ベーグルの概念を蹴散らしてきた
ベーグルってたまに食べたくなる。大抵サーモンやクリームチーズを挟むか、ブルーベリーやクランベリーがふんだんに練りこまれているものを選ぶ。トーストしてジャムや蜂蜜をたっぷり乗せるのもありかとちらっと思うのだけど、ベーグルは健康的な食卓に ...
【粋/ロイヤルパークホテル】冷やしメロンパン:ちょっとしたケーキみたいな菓子パン
水天宮前ロイヤルパークホテル【スイーツ&ベーカリー粋】に可愛らしいメロンパンがあったよ、というお話。中に詰まったクリームが素晴らしくパンというよりケーキを食べたような感覚でした。冷やして食べるタイプで、期間限定。
よっこら ...
【マミーズ アン スリール】雲の上のレモンパイ:レモンクリームがキーンと酸っぱくてよい
日本橋高島屋の催事で【マミーズ・アン・スリール】が来ていた先日、アプリコットパイを買ったのですが、そのとき一緒に買ったのが雲の上のレモンパイ。アップルパイを買うはずが、ずっと食べたかったこちらを優先することに。
つぶれない ...
【リンツ】リンドール・ミルク:始まりはうっかりでもちゃっかり定番に
コーヒーのお供にいつもチョコを食べている。あるとき健康のために「1日3つまで」と制限を設けた。チロルチョコ1個でもお土産でもらうマカダミアナッツ1箱でも1つと数えるので実質ガバガバなルールなのだけれど、なんだかんだで10年以上機能して ...
【hokka】のどぐろビーバー:昨年終売した味が期間限定復活
日本橋高島屋に【hokka】北陸製菓がまた来ていると知り、白えび一直線にはやる気持ちを抑えて向かう。ところが閉店間際だったせいかお目当てのビーバーは売り切れ。この時間帯に買い物することはあまりないので「そうか売り切れるのね」と当たり前 ...
【Butters】バターサンドウィッチ4種:数多あるバターサンドの基準としたい
日本橋三越の【Butters】バターサンドウィッチ4種を食べ比べてみたのよ、というお話。いつでも買えるという気安さで後回しにしてたけど、いざ買おうとしたら全種揃わなかったりで、ようやく。結果バターサンドを考えるうえで基準としていこうと ...
【蕪村菴】京だしカレー煎餅:カレーうどんをバリバリと
カレー味のおせんべいはおやつ棚に常備したいものの一つ。高島屋オンラインストアで京都六角【蕪村菴】無撰別限定セットの中に発見。パッケージが小倉山荘に似てると思ったらグループ会社でした。ならば安心と取り寄せることに。
京だしカ ...
【マールブランシュ】涼しさかさね:今までにない感覚のゼリー詰め合わせ
近くで買えたらいいのにと思う京都北山【MALEBLANCHE】マールブランシュ。催事でよく来てくれるのだけれど商品は限られてしまうのでいつか本店に行きたいと思いつつ、この暑さでも口にしたいと思えるお菓子をお取り寄せ。涼しさかさねという ...
【御菓子司中里】南蛮焼:黒糖蒸しパンのどら焼きみたい
揚最中がおいしかった駒込【中里】のお菓子を日本橋高島屋の銘菓百選で見つけました。瞬間「え…なぜここに?」と頭がこんがらがる。大丸東京でも販売時間には並ぶのに、誰も気づいてないの!?ほかのお菓子たちと同じようにしーんと平積みされていまし ...
【白井屋ホテル】シュークルートサンド:シュークルートをサンドイッチで食べられるなんて
百貨店の催事は大抵一番上の階で行われていて、混雑するよりなにより天井の造りが寒々しくて滅多なことでは足が向かない。けれど日本橋高島屋のフランスウィークスは分散型なのかな?地下一階でも行われていて買い物ついでに何とも好みのサンドを発見。 ...