【ル・プチメック】エビのタブレ風サンド:海老につられて野菜もしっかり食べる
日比谷シャンテ【ル・プチメック】では最近オーロラソースのシュリンプサンドばかり買っているのだけれど、夏の新作で海老のサンドがまだあったのでシュリンプサンドは一回休みで買ってみることに。タブレ(仏:taboulé)はクスクスを使った野菜サラダ。

エビのタブレ風サンド、680円也。

出してみる。
見た目は豚肉のベトナム風サンドに似てる。

上からパシャ。

断面は崩れそうなので諦め、そうっと開けてみたところ。
ぷりぷりの海老にトマトやパクチー、夏野菜がたっぷり。レモンですっきり食べられる。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
野菜を十分摂ったことで義務を果たした気になる。
こっちがお気に入り。











