【カノムパン】スピルリナ＆ビーガンチョコチップ：スピルリナ！？カルダモンと合わさって未知の領域へ踏み入れる
日本橋高島屋の催事で出会った鎌倉【カノムパン】一番人気のバナナブレッドへの関心を上回ってしまったパン、スピルリナ＆チョコチップ。スピルリナって健康食品とかのあれでしょ？パンに？チョコと合わせるの？え？え？え？となって気づいたら買っていた。
スピルリナ＆チョコチップ、616円也。
見た目、よもぎやほうれん草っぽいね。
上からパシャ。
半径12×高さ8㌢で1/8カット。
匂いが独特。緑系のサプリメントによくある、身体に良さそうな匂いだー。スピルリナにカルダモンパウダーが組み合わさっているからかな。見た目からよもぎのような味を想像しながら食べてみると、苦味？とすーっとした感じが、チョコチップのカカオの酸味感じる甘さと合わさって、初めて踏み入る味の領域に。不思議だ。何が不思議なのか確かめたい思いで食べ進めてしまう。食事に合いそうなパン。トーストしてたっぷりバターでも美味しかったです。ごちそうさまでしたー。
好みは分かれると思うけど、ハマると抜け出せなさそうなパン。